شناخت مرغ لوهمن(Lohman):
مرغ لوهمن که نژاد آن آلمانی است دارای مزایای بسیار زیاد و با اهمیت است و یکی از بهترین نژادهای بومی دنیا محسوب می شود.
به همین دلیل در اکثر کشورها به خصوص ایران از این نژاد جهت تولید تخم مرغ استفاده می شود و میزان تخم گذاری این گونه بسیار خوب بوده و دارای راندمانی بالا می باشد و پرورش آنها کاملا اقتصادی و مقرون به صرفه است، به گونه ای که مرغ لوهمن دارای توان تولیدی تقریبا 340 عدد تخم مرغ در طول سال را دارد و علارغم آنکه وزن بسیار بالایی ندارند اما تخم های درشت و قابل توجه ای دارند که موجب سهولت در فروش تخم های تولیدی آنها برای پرورش دهندگان این نژاد از مرغ در بازار می شود.
پرورش مرغ لوهمن:
مرغ لوهمن معمولا با هر نوع دانه ای سازگار می باشد و می توان آن را با هر نوع دانه ای پرورش داد.
البته رعایت نکات اصولی و پرورش صحیح مرغ لوهمن در میزان تولید تخم مرغ تاثیرگذار است به گونه ای که هر مرغ بالغ و تخم گذار به میزان 120 گرم دانه روزانه نیاز دارد و در عوض به ازای هر 2 کیلوگرم دانه مصرفی 1 کیلوگرم تخم مرغ تولید می کنند که این موضوع سبب سوددهی مناسب آنها شده است.
محیط پرورش و نگه داری مرغ های لوهمن بایستی عاری از هرگونه میکروب و آلودگی باشد که با ضدعفونی کردن به موقع و مواد شیمیایی مناسب می توان هم میزان تلفات را به حداقل رساند و هم سبب سلامتی و آرامش آنها شد.

انواع نژاد مرغ لوهمن:
مرغ های لوهمن دارای فراوانی و نژادهای گوناگونی می باشند که 2 نمونه از آنها نسبت به سایرین برتری و مزیت بهتری دارند که یکی از آنها نژاد لوهمن LSL که به لوهمن سفید نیز شناخته می شود و دیگری لوهمن قهوه ای می باشد که هر دوی آنها را می توان هم در مزارع و سالن های پرورش و هم در فضای بازپرورش داد و نگه داری کرد.
پولت تخم گذار صنعتی
تورنگ طلایی:
شرکت تورنگ طلایی تامین کننده پولت تخم گذار لوهمن براون(Lohmann brown) و مرغ تخم گذار لوهمن براون می باشد و به کلیه مناطق ایران نیز ارسال می دارد.